Balsamico Azijn van Modena BGA (Sigillo Verde/Green Label): Dit is het paradepaardje van het merk. Het rijpt langdurig in eikenhouten vaten, wat zorgt voor een complexe smaak met fruitige en houtachtige tonen
Vanwege de balans tussen zoet en zuur is ReModena balsamico zeer veelzijdig in gebruik
Dressings & Marinades: Ideaal voor salades of het marineren van vlees en vi
Gegrild Eten: Een paar druppels over gegrilde groenten of vlees versterken de natuurlijke smaken
Desserts: Vooral de dikkere, zoetere varianten zijn heerlijk over aardbeien of vanille-ijs
Kaas: Klassiek te combineren met oude kazen zoals Parmigiano Reggiano
