traditional

Gemaakt met alleen mosto cotto van hoge kwaliteit, aangevuld met wijnazijn en Aceto Balsamico di Modena IGP. Gerijpt in barrique (houtvaten)

Eveneens gemaakt van mosto d’uva + wijnazijn, natuurlijke oorsprong, zonder toegevoegde sulfieten, zonder gluten, zonder additieven.

Krachtig en peperig